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火锅食材
公司是一家致力于火锅烧烤食材经营以及家庭用餐食材定制的C端零售连锁企业。公司成立于2018年6月，总部位于成都高新区天府三街花样年福年广场。2020年4月公司以“精于此道、以此为生”的企业精神大力发展。
www.yjmlxs.cn - 2020-10-12 - 收藏
隔着火锅，我不敢与爷爷相认
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renjian.163.com19/0817/14/EMPOQKNT000181RV.html - 2020-08-07 - 收藏
中国火锅网
中国火锅网已发展成为框架完善、信息丰富、功能强大的火锅行业电子商务服务平台，是国内最专业的火锅行业门户网站，目前已有各个省市的企业在中国火锅网注册成为中国火锅网正式会员。　　中国火锅网每日向会员提供众多的商业信息和推荐大量信用良好的资信企业，为国内的火锅行业经济活动提供参考。由于独特的市场定位和深度的服务内容，网站的日访问量已达数万余人次并且保持稳定的增长，已成为商家沟通、交流、发布及获取信息的重要渠道。　　中国火锅网（http://www.huoguo86.cn）作为国内首家火锅行业电子商务网站，长期致力于推动国内工业火锅行业的发展、为企业提供电子贸易服务。网站自成立以来，已经和国内各知名企业建立了长期稳定的合作关系。　　中国火锅网是目前中国最大最全最专业的火锅信息交流平台之一。中国火锅网创建的目的是为火锅企业提供一个高质量的交流平台，用户可在此平台注册成为会员并发布自己的公司信息、产品信息、供求商机甚至可以自助建站。中国火锅网的成功不仅得到国内客户的瞩目，而且赢得广泛的国际关注。
www.huoguo86.cn - 2020-08-03 - 收藏
火锅麻酱网
河间市龙胜粮油加工厂（火锅涮肉专用麻酱）始建于1990年，是一家专业从事研究，开发，生产调味品的企业。在现代社会提倡绿色环保，健康的环境下，我厂的产品正是符合了这一现代化概念，在激烈的市场竞争中占领一席之地。我公司主营：火锅麻酱，（超浓缩麻酱专用香料汁）火锅辣料，芝麻酱，花生酱，混合酱，香油，火锅糖蒜，韭菜花酱，锡盟羊肉，火锅肥牛产品和转让火锅技术等。七大系列，共计八十多个品种。使用百年传统的石磨技术和国际先进的超细碎技术。最大限度的保持了麻酱的各种营养，口感细腻，营养丰富。公司销售的羔羊肉来自内蒙古大草原地区，选用远离污染，纯天然牧场的优质羊肉为原料，采用先进工艺加工精制而成，以其卓越的品质和良好的信誉深受广大客户和消费者的青睐。“绿色、营养，滋补，健康”是我们始终坚持不变的目标，用实际行动去满足广大客户和消费者，我公司引进国际先进的企业管理模式，提高企业文化及员工素质，真诚的希望与国内外各界朋友建立和发展贸易伙伴关系，共同创造灿烂辉煌的明天。为适应市场需求，产品不断增加，更新，以更加优质的产品，诚信的信誉，回报广大新老客户。
www.losh86.cn - 2020-07-24 - 收藏
德庄火锅
德庄火锅经营理念：以德经商，以德兴庄发展方针：科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅战略目标：举重庆火锅金牌，夯百年企业基础，创世界知名品牌　重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发，食品产业开发，物流产业开发，餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司，一个研究所，一所培训学校，有自营酒楼50余家，特许连锁加盟店500余家，位居中国餐饮百强企业前列。　自1999年创办以来，重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任，以“举重庆火锅金牌，夯百年企业基础，创世界知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在餐饮业界迅速地壮大。先后荣获“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮连锁十佳企业”，“中国商业信用企业”，“中国驰名商标”，“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。　重庆德庄实业集团以拥有“德庄大火锅”而闻名遐迩，先后通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP质量体系认证，为产品进入国际市场奠定了基础。它依托西南大学等科研院校，开发“绿色，健康，营养”的系列产品。其中，利用生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”荣获“全国商业科技进步三等奖”。拥有重庆首条年产3万吨，自动化程度最高的火锅调料生产线。　重庆德庄事业集团正朝着集约化，规模化，多元化方向发展，为重庆市农业产业化起到示范带动作用。
www.cqdz.cn - 2020-07-12 - 收藏
四川海底捞火锅
四川海底捞火锅　四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融会各地火锅特色于一体的大型直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。　十九年来，公司已在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州等国内24个城市拥有91家直营餐厅。在国外，已有新加坡和美国洛杉矶各一家直营餐厅。现有六个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。六个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流--体系。位于郑州的原料生产基地，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。　公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。　公司发展至今，已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体亦有相关报道。　十九年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。　我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。热线电话：400 810 7107
www.haidilao.com - 2020-07-12 - 收藏
傣妹火锅
傣妹火锅　一片古老的森林，一个神奇的民族，一群美丽的少女，流传一种独特的火锅饮食文化……这就是傣妹火锅! 上海傣妹品牌管理有限公司于1997年在安徽芜湖成立，总部设在上海,成立之初就以其极具傣族风情的设计，独特的口味，优质的服务，低廉的价格和优雅的环境成为餐饮业中一道亮丽的风景线。目前已在全国各大城市成功发展直营连锁分店130余家，与您在全国城市的旅行相伴同行! 　　　傣妹火锅是当前火锅餐饮业中营业面积最大，接待顾客最多的火锅餐饮连锁企业，品牌铸造、十年辉煌，我们的努力使广大消费者成为傣妹忠实的顾客，吃火锅到傣妹，这句话正在广大消费者中悄然流行…… 　　　公司本着不断自我创新，永做同行先锋的经营理念，努力提高全国各连锁店的管理水平，服务意识和卫生质量为您服务，我们将用我们的礼貌,我们的热情,我们的周到,我们的微笑使您有宾至如归的享受! 品傣妹火锅，赏傣族风情！源自傣族的经典口味，利用百余种优质天然中草香料和独特的神气配方使其具有麻、辣、鲜、香，回味悠长的特点，另外我们还运用食补和外薰的中医理念达到美容健身的功效。大众化的消费，高档的享受，经典的火锅源自傣族，--的火锅在傣妹! 傣妹火锅在感谢各忠实顾客朋友之余，将继续拼搏进取，用十分的热情、十分周到的服务换您一份满意！傣妹文化　傣族少女(傣妹)，是一个相貌漂亮、身材窈窕、性格活泼的群体。每天劳作完毕，傣族少女(傣妹)们便迎着晚霞，走下竹楼，迈出竹林，来到清澈的河水边，以独特而熟练的方式脱去漂亮的孔雀服，穿上沐浴专用的筒裙，轻轻走向河中，时而垂头梳洗秀发，时而拂水湿润面颊，时而沉水浸泡胴体，时而水中挥臂畅游，时而还嬉笑打开水仗……真可谓一幅诱人的傣家少女(傣妹)戏水图！　　　傣族是一个能歌善舞的民族、一个潇洒浪漫的民族。　　　青年男女们常用歌声来表示自己的爱慕之情，一问一答，羞涩而不俗套，十分委婉、纯朴、巧妙。《有一个美丽的地方》，它像一道清凉甘甜的山泉，从人们心中轻轻流过，它给人们带来了温馨、带来了美好的遐想。《月光下的凤尾竹》是一首在我国极为流行的民族歌曲，它描写了傣族青年男女在明月下谈情说爱的情景。这些优美的歌声和舞蹈尤如把我们带进了那个梦幻般美丽而遥远的傣族社区。　　　在傣族人看来，水是圣洁、美好、光明的象徵。阴历四月十三日至十五日，傣族一年一度的泼水节来临，澜沧江两岸顿时变成欢乐的海洋。在这历时三天的“六月新年”里，第一天划龙舟、放高升、文艺表演；第二天泼水；第三天，傣族姑娘(傣妹)和小伙子一起掷包传情。花包飞来飞去，最后感情交流到一定程度，双方悄悄退出丢包场，找一个幽静的地方依肩私语去了。地址：上海市黄浦区北海路8号福申大厦19楼客服热线：400-820-6177 网友讨论：傣妹火锅怎么样？只在好几年前吃过一次，一般般吧。当然，几年前的价位跟现在肯定不一样了。我感觉够难吃的，当然一个人一个口味，不如彤德莱、海底捞这些普遍的靠谱。性价比还不错主要是很多小闺女都喜欢傣妹火锅那的味道倍便宜…上大学时老跟对象吃相信我，别去傣妹，上次有一曝光帖，把食客吃过的锅子里的辣油回收再销售……以前经常吃傣妹现在早不行了而且普遍涨价了俩人100吧不怎么样呢，当然你要喜欢清静，那估计比较好~以前很便宜，每次跟三个女生一块吃去才一百出头，现在不知道，肯定得涨价上回点了一个三鲜锅底上来一看是豆芽菜黄瓜西红柿我也最喜欢吃火锅哈，这个没去过的说。特的特色菜是.. 南瓜饼狠烂`狠垃圾..那些假树还凑合很一般，火锅还是镇江路马家，延吉路遥遥适合青岛人的口味。很一般。。而且里头没有餐巾纸，你还得自各花钱买。有些垃圾, 让人乏味,吃完身上全味道~烂就一个字不好吃不好·~~~~~~吃完身上全是火锅味儿~~~~~~~~~~而且肉极度的不好吃~~~！~！！建议去去彤德莱~~~~~~~~昨天和同学去，第一盘肉下去在盘子里赫然躺着一只两厘米大的小强，我们要求退款，服务员态度很蛮横，我们只有三个女生，不敢和他们吵。。。。在此呼吁不要去！！！！！肥肥虾庄油闷大虾价格一点也不好，在台东大家乐旁边的那家不错不好吃极度不好吃死贵而且那盘忒袖珍就去吃过一次再没去过服务态度也不咋地以前在长沙吃的还不错，到了青岛有些变味了，价钱越来越贵，量越来越少不好吃！菜都是小份，看价格不贵，但是吃完会发现，也算不上便宜。还有，说实话，并没有觉得多么好吃。还可以连锁的，据说不错，但咱这开的地方有点。。。不贵，就是量少知道什么叫口水锅吗多么痛的领悟！在济南吃过，很贵，量少如果不是客户端三倍经验，我才懒得去回复楼主呢每份都不贵，但是每份都很少，综合起来还是不便宜的。上次去每个人50的标准没吃饱在张店的傣妹吃过一次感觉一般。味道不错就是量少了些……本屌花了五十块大洋木有吃饱……看着不贵吃着贵去过、很便宜、还不错有点脏。。不过便宜其实价钱差不多的…我觉得帮贵跟好吃…之少帮贵的油面巾比傣妹的好！火锅么基本都一样都不干净没去过啊！在中间一段！抬头！看的到的吧！很便宜是傣妹的最大特色，适合学生，以前高中的时候会来吃，人均也就30几，但是真的汤如清水啊，好难吃啊，记得里面一个藕粉之类的丸子还可以，QQ的。其他都难吃死了。 1）作为经常吃火锅的人，赶脚他家红汤火锅锅底是绝对有问题的~(O_O)？嘿嘿你懂的~2）场面是非常混乱滴，环境是非常嘈杂滴，服务是非常糟糕滴~服务员根本不管你坐哪里排不排号，你能抢到你就去坐，抢不到那是你活该倒霉~中午12点到2点完胜。因为全部是人，机灵点能抢到位置。3）它家南瓜饼还可以。4）建议吃清汤火锅或者鸳鸯锅，可以避开锅底。它家的东西没啥子特色，卖的是大众口味。5）只有一个亮点：便宜！！！！！！那是真心便宜。貌似素菜两三块钱一份，荤菜有三块也有五块钱的？记不得了，只记得很便宜。两个人如果不是大胃王的话五六十足够了。这在成都的火锅是完全办不到的（团购除外）。。。上次我们四个去吃了一百八十多（主要有男生所以要了啤酒，荤菜也多了一些）6）注意服务员端盘子，她们经常性端错东西，经常性端少食物。比如鹌鹑蛋啊火腿肠啊是长期性少端。因为人太多了她们比较忙，还有就是盘子真心太多了~两个人可以吃十几个盘子~~~~ 吃过N次，没办法，价格不贵，味道一般，主要是方便，没钱的时候请客罗，自己懒得去吃吃火锅我最爱但是不喜欢的是吃过一身的涮羊肉味要是能吃的爽又衣服没味道那就完美了我感觉是越来越一般了。就是价格还算便宜吧，星期天晚上去吃的，去的时候6点多了，位置还是充足的。又好吃环境又好价格又实惠。反正我最喜欢吃的火锅一直是这家，不过搬家之后装修没特色了，我很怀念以前那个溶洞装修，多好玩啊，虽然呼吸不顺畅。玉米一份只有四块~拉面好像是一根盘成一坨，不喜欢。鸳鸯锅底有点辣~香菇没有新鲜的~不能刷卡！！这点很重要，为什么大家点评商家都不提这一点呢~免费送一包纸。随时有人清理餐盘。有免费水，但是位置靠近厨房，比较偏僻。厕所环境不错。这家据说是湘潭最好吃的火锅我身为四川人真的不能理解我觉得火锅的汤底太淡咯但是菜比较新鲜价格也很便宜里面的装修风格是云南那种自然的风格很有特色朋友们一起最后都会吃到很满足~ 这家火锅店也是全国连锁的，吃过很多次了，到处都有，味道就不用说了，跟一般火锅差不多，油条放里面真的很好吃，整体来说很便宜读书时很喜欢的一个地方主要是便宜口味嘛还行反正当时在同学中聚会宁愿乘半小时公车出去吃的菜每份很少所以相同价格可以点到很多品种在学校的时候经常去吃，开始时候味道比较好，后来做的没有开始时候香了，主要是锅底没最初香了，也不辣了，去的就少了，哈哈，在湖南最喜欢涮油条吃了，好怀念哦去吃了2回，感觉东西很便宜，环境不行，嘈杂。口味一般，不过对得起这个价格。在湘潭算是经济实惠型，3个人消费70左右能吃的很饱了。好喜欢的火锅店啊，物美价廉人人爱以至于离开湘潭以后，在外地出差偶尔看见傣妹，都忍不住扑上去狂吃一顿。去哪里找人均25的火锅店了呢？？？什么时候有机会回到湘潭我们在一起大吃一顿！！！！分量还不错!!汤也很鲜美！！青岛这边的还不错，火锅的底料很好，涮出来味道很不错。调料不另收费，环境也可以。感觉不太卫生,服务员直接用手碰菜,不知道为什么会有那么多人吃,最后结账碰到5毛的就要你添菜,说没有零的很好，价格公道，味道也不差！不错，只是味精太重了傣妹最大的特色就是便宜，味道一般吧，适合学生去，尤其女生，可以点很多不同的菜，每盘素菜一元左右，两个人三十块钱就吃很饱，必点菜：南瓜饼，日本豆腐，虾丸。还有，饭时人会很多，会很吵。傣妹最难吃了。东西便宜而已。。火锅主要看锅底。傣妹就清汤和红汤。傣妹火锅？在北京就是个渣啊！西城那个店已经快完蛋了。北京比傣妹好的火锅太多了，东来顺、红舵码头、海底捞、呷哺等等等等太多了，随便哪个牌子在口味和装修上都能把傣妹秒到瓜哇国去啊。1元小火锅就不错啊！只是没有傣妹火锅档次高点，但是味道还可以不小心无意间路过，就过去试了试吃，没想到，这家火锅店环境优雅价格实惠服务周到，真是一个不错的就餐场所。而且，人均消费在15元左右。都是1元2元的菜，真的好实惠。不信就去瞧瞧，，可以的。去过几次，还想去...共同之处都是人山人海的挤个人觉得火锅都差不多的看你哪边方便去那边吧嘉兴的傣妹比上海的贵多了在上海160 7个人吃撑死了　在嘉兴就会饿死了味道不错啊人均20快就好了吧上次2个人吃了50快撑死呢的偶也想去吃火锅了，只是在加善傣妹店里偶在辣的汤里吃到过钢丝球的丝，命不好呀贼好吃,又香又辣蛮好的啊，实惠啊好吃啊!不过就是有点酸第一次去还行吃多了发现就一个味啊不过价钱很便宜虽然年后涨价了也比同类火锅划算感觉要看个人的~有很多人觉得好吃~但也有不少说不好吃的~总的来说~我喜欢~还是喜欢秦妈和东来顺～蛮好的傣妹不是不能吃的吗？上次哪个地方说有泔水的，搞的其他地方的傣妹消费者都不敢去不好吃，个人不喜欢！便宜是便宜，就是不怎么地道啊。傣妹火锅的油底用辣椒粉弄的，真正好的火锅底料会用牛油加红辣椒熬制好吃！吃了就忘不了好吃不好吃在于个人口味同意上面那位--说的拉，我个人觉得不怎么样。而且环境不好，很嘈很热里面还都好多树觉得自己跟猴子一样的。包厢都没滴……重庆德庄比较好吃拉，里面的填辣酱味道忒好。一人一种口味吧！我说好吃，你又不见得喜欢啊？？？？.....
www.daimeihotpot.com - 2020-07-10 - 收藏
阿香婆火锅
∮〃6 囧囨囩阿香婆火锅● 1986年，阿香婆火锅始创于四川成都的五世同堂街口，先后在福幸街、庆云北街设店经营，至今已经约20余年经营历史。 ● 2001年8月，阿香婆总部迁址山东济南，在其后的发展岁月里，阿香婆潜心研究火锅底料的制作方法，并研发出菌王锅、海带锅、归茯鹿肉锅、八宝鹌鹑锅等一系列新派火锅汤底。● 2006年，阿香婆喜庆鸳鸯火锅被评为“中国名火锅”。● 2007年，阿香婆被评为“中国绿色餐饮企业”。● 2008年，阿香婆被评为“中国餐饮名店”。● 2010年，阿香婆被评为“中国诚信企业示范单位”。● 2011年，倡导健康饮食新概念，新版阿香婆欢乐火锅靓丽转身，采取时尚、欢乐的主题定位，装修更加雅致高档，更具艺术感。　浓郁味美的极致单锅，电磁炉自主加热方式，更加符合现代人追求低碳健康的饮食观念。也更加适合于不同季节的火锅经营。　 20余年来，我们专注于把这种中国几千年来特有的饮食文化发扬光大，在中国，阿香婆先后开设了100余家装修雅致，品味时尚的连锁餐厅。　聚浓情，尽欢笑……阿香婆欢乐火锅，一辈子的回味……阿香婆管理总部：济南市马鞍山路48号省商贸技师学校网友讨论：阿香婆火锅味道如何？怎么样？都说傣妹火锅脏，阿香婆的装修还有环境都还可以，就是不知道东西是不是和傣妹一样不干净啊？比傣妹干净，味道一般。2人60元左右吃的就还行了还可以~~还可以　至少阿香婆的碗阿香婆的碟子看着比傣妹　舒服多地多还好吧去过几次，感觉不错。今天晚上还去吃了，价格也比傣妹便宜些很便宜味道就跟普通的火锅一样没多大特色。个人不喜欢。去过一次，感觉一般吧，傣妹火锅还是南京新街口的最好吃味道也就那样，不过比傣妹的环境好一般般啊,只是环境好点还行，去过好几次了，主要是图环境好！味道跟傣妹差不多啊！就是火锅呗！说实话，还可以的味道还行，环境挺好，菜量比较少，上菜太慢，上次我跟我同学去吃，竟然把我们的单给弄丢了！！我晕……朋友请客，来吃过两三次，每次都要拉肚子，不知道是菜不干净还是锅底不干净，不推荐。味道一般。价格便宜，分量不足。这些东西我感觉还没得麻辣烫好吃。。。没特色。。。。。地方还蛮大的环境好点去的是大运河广场边的那家，样式就像傣妹火锅那样的店。服务员都很热情。上菜也很快。环境很一般，不过和这个价位凑合了。下面介绍下吃的东西。蔬菜菇类挺新鲜的，点的人很多。他家的秘制牛肉味道挺好的，鱼片也很鲜，羊肉一般，丸子就是垃圾，点的香菇肉丸，是坏的，吃了一个后全部扔掉了。蹄筋也不新鲜，都有味儿了。蘸酱太糟糕了，下次绝对不会再点。好在锅底非常的鲜，不用蘸酱。最杯具的是，冻豆腐和宽粉，都是怎么煮都非常硬，最后都只好扔掉了。总之，这家店口味配合这个价格可以了。味道一般，服务教差，100多5毛，5毛就是不肯少，不然不给王老吉。不给白开水，要自己去饮水机打。服务差就在司门口东北人烤肉的对面，好像也才开业吧，周日看的传单还在搞活动，感觉蛮便宜的，吃过的评价下啊。我只晓得阿香婆麻辣酱。。。没听说过`阿香婆麻辣酱，上学时吃的多。现在很少吃了，不晓得么样。脏，以前上过报纸服务员居然不对菜，有菜上不齐的现象。价格很便宜，不过最大的桌子也只能坐8个人。铜陵最实惠的火锅店，有很多年的历史了，平价消费，味道一般，真的很实惠和老公从上学的时候就开始吃了物美价廉锅底味道不错但是东西的档次有点低人均30就可以吃的很好了学生时代经常去的一家火锅店，很便宜，里面东西很实惠，适合经济能力有限的学生去吃。。。不过好像里面的东西不是很干净，肠胃不好的人还是。。。。铜陵自家的物美价廉的火锅店~等同于外面的傣妹~表弟当时特别喜欢。中规中矩的火锅，没有什么特色，只求卫生，口感其次。这个倒确实是很实惠好吃的，年轻朋友蛮喜欢这里，还有家庭聚会也很合适，情侣也很多有些年头了。但是不能算是铜陵特色吧自从我宿舍的一位朋友和他男朋友去过一次阿香婆吃了一次火锅，回到宿舍就不停的跟我们说那里的火锅有多好吃，我们宿舍一起去了阿香婆，点了好多菜，因为那里的菜的确不是很贵，相对小尾羊、傣妹，那里的价格我们还是可以接受的，味道也很好吃，环境也很有气氛，人太多了，需要排队等好长时间。那天想吃火锅，朋友介绍了这家店，说很便宜就很7、8个人一起去那吃了，里面菜确实很便宜，但是要先买单才能上，而且酒水都要自己去吧台买，太麻烦了，而且里面的服务员态度也一般，都是不怎么爱搭理人铜陵比较早的一家火锅店了，以前的环境不是很好，在傣妹加入铜陵市场之后，这里的生意一下子少掉了好多，于是乎老板重新装修，装修后的风格和傣妹有点像，生意也好了一点了火锅的味道还算一般般了，像这样的吃火锅都还差不多的价格比较便宜的是真的，服务不太好，要先付钱后上菜，傣妹也是这样的，很不爽这样这家火锅店很好，就是地点有点偏，在步行街里面一个小街道里，里面的服务挺好的，适合学生和朋友聚会。我以前同学在那边打过工，待遇还挺好的。 .......
www.axiangpo.com - 2020-07-10 - 收藏
重庆孔亮火锅
重庆孔亮火锅　　巴山蜀水藏美味,麻辣滚汤翻江煮,汇聚成“重庆火锅”这张独特而响亮的城市名片.随着经济的飞速发展,人们生活水平的空前提高,各式火锅如雨后春笋,创造了餐饮史上的群雄逐鹿壮观场面,而“孔亮火锅”更是重庆火锅中的奇葩.　　公司董事长陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱,自1992年开始经营火锅,就博采众家之长,对火锅调料配方进行改进,形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,开创了独特的火锅口味风格,形成了孔亮火锅风味流派.于1998年正式将“孔亮”商标注册,成为重庆火锅界的最大亮点　　经全体同仁多年的共同努力,形成了集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送.公司现有员工6000余人,总资产达2.5个亿,年产值逾8000万元.为保证全国味道的统一,所有加盟店的底料均从重庆车运、空运,用特许经营建立二十一世纪第一品牌,以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足重庆,面向全国,全国启动火锅餐饮特许体系.　　 “孔亮饮食文化有限公司”现在重庆、成都已开数十个直营店，几百个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂,加盟店分布在全国各地.企业发展的同时,获得了荣誉:1999年被评为“重庆名火锅”:由中国质量万里行评定为“优质服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由中国烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”;在2003年的第四届中国美食节,第五届全国烹饪大赛上分别荣获“中国名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”.2005年由中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、 2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉. 孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的准确把握、完善的经营体系、全方位的开业营运指导,保证了每一个加盟商在同行业的竞争力.本着企业的经营方针:目标化、规模化、规范化战略,必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机.经营理念：清洁、健康、质量经营宗旨：诚信第一、精益求精经营方针：执行企业目标化、规模化、规范化战略地址：重庆市南岸区南坪惠工路256号庆隆花园北楼1-3号网友讨论：重庆孔亮火锅怎么样?没点吃辣的本事还真不能去孔亮,太无敌了,辣的很香很过瘾,哪怕难受都值了。去晚了要等位子,虽然地方很大。非常--的重庆火锅。前几天和同事10人一起去吃的。看到了团购当然就买了呵呵,开车去饭点儿没有地方停,代驾很贴心,可以先开到交道口停好,留下号码排,吃完饭提前十分钟告诉前台,车车就开回来了~~当然,开奔驰宝马的慎选,万一磕了碰了就亏了,枫露不是高级车不怕呵呵~给了车钥匙欢天喜地去吃饭了,鸳鸯锅底味道很足,选择的是孔亮特色毛肚,很脆很好吃,内蒙羔羊肉味道一般,金佛山方竹笋不错,大白菜分量很足,鲜榨豆浆一般,醪糟小汤圆很好吃;怕不够吃又点了面条,可惜只有清汤挂面哈哈,要是有烧饼就完美了。早就想尝尝北京的孔亮火锅到底是什么样的,上周五半夜实在忍不住去了。要了中辣的锅底,说实话让身为四川人的我觉得有些失望。也许是期望太高了吧。锅底的味道辣而不香,和四川每次吃的太不一样了。来孔亮肯定要点鳝鱼,鳝鱼很新鲜不错,还点了毛肚,午餐肉,猪脑,鹅肠,无骨凤爪,精品牛肉,苕粉,菠菜。两个人肯定是点多了。不过精品牛肉和苕粉还是值得推荐的,精品牛肉越煮越香腌制的味道不错,苕粉不是一煮就断的那种,不错好吃。出了毛肚的分量小,其他菜量都还可以。服务不错,晚上去一样很热情,特别表扬门口负责停车的一个大哥,我们忘了关大灯了,他发现的及时告诉我们,谢谢了。很喜欢吃火锅，遇到好吃的火锅店真的不容易，料足味道浓郁，肉给的鲜嫩分量也十足，价钱公道很实惠，下次再来！没点吃辣的本事还真不能去孔亮,太无敌了,辣的很香很过瘾,哪怕难受都值了。去晚了要等位子,虽然地方很大。非常--的重庆火锅。家里聚餐要的包间。大长桌子上，摆了三个锅子，从最辣的到中辣的到不辣的，人员也以锅子的位置分散，挺有意思。应该是--的重庆火锅，火锅底料很油腻，牛油的味道很重。鳝鱼不错，我只对这个感兴趣。鸭舌头看着有点--，没敢吃。环境很火爆，人气相当旺。认他们家的还挺多。服务态度很好。三四个人去，消费比较合适的地方。味道挺辣的，爱吃辣的，推荐！而且，孔亮是来自火锅名城，重庆噢环境、味道、服务都不错，其中鸳鸯锅底里的白汤很好喝，据说是什么骨头汤，最好吃的是鳝鱼，还有一种鱼也很好吃没有乱刺，不过要多煮一会，可惜忘了名字了，呵呵说是--的重庆火锅，场地较大，老百姓吃饭的地儿，味道不错，服务也不错，价钱比较便宜，有免费的小菜和果盘。久闻重庆孔亮鳝鱼火锅的大名，虽然到北京后名称中的鳝鱼去掉了，但感觉还是鳝鱼最好吃啦！由于坐落在北京最热闹的食街-簋街，停车位不是很充足！建议打车去。环境不错，是个大四合院，中间是露天遮阳棚！很通透的感觉！个人推荐的必点涮物儿：鳝鱼、午餐肉、鹅肠、黄辣丁、脆皮肠！服务员的服务也很到位。值得一去再去，比HDL的性价比高！我们两人花费150元。在拉萨第一次看见孔亮火锅的招牌，当时就很想去吃，结果阴差阳错没去成，于是这次来到簋街，一看有孔亮，就特地进去吃了。中午时间，人不多，找了个阴凉的位子坐。服务员态度不错，吃饭过程很愉快。因为都不太能吃辣，点了鸳鸯锅，没点小料。不过到最后，几个人纷纷表示清汤锅里出来的没有什么味道。鳝鱼，味道挺鲜的；藕片，别放辣锅里…；手切牛肉，很有嚼劲。还有一些，和普通火锅口味差不多。豆浆，很好喝！在《玩家旅游》看到孔亮的介绍的时候，就很想去吃。吃过两次后，还是觉得好吃，点的普通的鸳鸯锅，开锅后服务员先给每人盛了一碗白汤，一个字：鲜！辣锅也不含糊，味浓馋人；菜品新鲜，量也不小；他家的午餐肉一尝就是梅林的，淀粉少，口感好；就餐环境也不错，中间有个大天井，就是夏天有点晒，其他季节还是很舒服的。中午用餐还能打八八折，挺好的。火锅的味道不错，环境不错，但是服务一般，而且桌子坐的也不舒服，会卡到腿。肥牛不错，清汤的味道也很好。不过同样的消费，还是更愿意去海底捞。下午的时候和老公一起去的，人很少，很清净，觉得环境不错，别看门脸儿不是很大但进去后才知道别有洞天。价格不算贵，口味还不错，一吃就知道是--的四川火锅，服务也不错！！虽说没有海底捞那样夸张但已经能够让你感到亲切了！！！很爱的一家店，因为店大，服务员态度好，不像杨家店面又挤服务态度又一般，锅底挺香的，蒜泥给狠多。牛蛙每次都是两大只分量很足。每次都吃到撑，价格也比杨家好哦~ 味道很好，环境一般，一定要选辣火锅！最爱鹅肠、午餐肉、腐竹！朋友推荐我来的，特喜欢吃辣的，它家的挺合我的味口的，味道真的不错，服务也是超赞的，环境还可以吧，就是外面不好停车。据说是很--的重庆火锅，个人感觉味道很不错，名不虚传。一直觉得簋街的店都是名气大味道一般，但这家还行，算是没白来。好喜欢吃他家的火锅啊！味道鲜美，还有油豆皮都特好吃，性价比很高的一家火锅店了，环境不错，很适合家人来聚餐的i 哦重庆的火锅就是好吃啊，真是味正，前两天朋友请客我们在那吃的，环境也很好，真的是感觉不错啊，都是吃鸳鸯锅我爱吃清汤的，味道真是好啊，下次一定还来吃。在成都，孔亮就是我最爱去的地方，味道好价格合理，超火爆。在北京，他的味道一点也没有打折，很--的四川火锅，非常喜欢。听重庆的女朋友说是很--的火锅就去了，味道很独特，建议来这儿就别吃什么羊肉牛肉片儿了，那是北方的涮锅吃法，像这样的火锅比较适合吃毛肚鹅肠黄喉之类的精致小巧的内脏，别有一番滋味。非常辣，不过还是建议来了就吃辣点的，要不就白来了。大厅里面人很多，按说应该算环境不好的，但是总感觉吃火锅就得要这种感觉，很热闹。价格不便宜，但是对得起味道，推荐。在北京能吃到比较--的重庆火锅实属不易，孔亮的锅底很有味，要的最辣的，爽！每次吃火锅必点毛肚、鹅肠、黄喉，感觉都不错。环境也还行，去那天人比较多，服务员有点忙不过来，要叫几次才能过来，总体来说态度还是不错！四川朋友推荐的吃活火锅的地方，要不是他的推荐还真不知道据说当地非常有名气的，北京的名气小了很多，可能是北京火锅店太多的原因吧......以前去簋街吃火锅常去小洞天，小肥羊现在肯定是这里了。因为朋友的关系觉得什么都很好吃：）锅底很过瘾，但是个人要求是加麻加辣这样才过瘾吗。鳝鱼鹅肠豌豆尖猪脑是必点滴！尤其猪脑鳝鱼煮的越久同事聚餐时挑的一家，位于簋街，地铁可到但需要走十几分钟的路。当时订的下午，同事又提前到了座等，所以并未赶上爆满时的等位。此家店中式的建筑风格很是惹眼，雕梁画栋，灯笼高挂，墙壁也被装饰得分外漂亮，就餐环境如此幽雅加上桌椅等整套的中式风格搭配，中国风十足。我们要的微辣的锅底，虽是微辣但已经把我们辣的够戗了，初次试吃的朋友还是逐一试辣的比较好。辣味辣的很地道，中辣就已经狠辣了，非常--的重庆火锅。服务员态度不算太好。感觉菜没有太大的特色，就是很传统的火锅而已。豆浆不错，无限续杯。前几天和几个朋友来这里吃火锅，锅底是鸳鸯微辣吃起来好爽。味道还不错，还有鲤鱼味道很好，很嫩，很鲜，我喜欢吃。环境和也还可以，服务好。比四川的味道差远了，停车不方便，服务也不好。如果要传--的川味火锅就需要仔细做了。偶尔尝尝还是可以的。除了服务不错，菜品和环境真不行，尤其是要的几种肉，都有异味，不太新鲜，体验很不好。但是服务还是不错，服务员很积极，响应很快！昨天第一次吃，感觉没什么特色的，不如海底捞好吃，环境一般，唯一好的就是在大厅空气好！吃完没有一身的火锅味！慕名去的，感觉不那么好，坐在院子里吃的，地面桌子比较脏和油，服务还可以，但是锅底也有一股子羊汤味道，不知道是不是四川辣锅都这样。东西也一般，感觉不值得老远跑过去慕名而去的，有些许失望。院子里环境还不错，只是座位太密集了。锅相比桌子也许太小了，红油很容易溅出来，所以整个吃饭的过程都在不停地调开关。鳝鱼和方竹笋确实很好吃，其它的东西就很一般了，分量少且贵，而且不能点半份。以后应该不会去了。这里很火爆网上宣传也无比美食，到了发现还需要等位，应该味道不错吧可惜等来了火锅，点上数盘孔亮特色涮菜鳝鱼腰片方竹笋羔羊肉虾滑等觉得味道对不起他的名气和宣传比较一般很一般锅底不够香，花椒很多，味道刺激，但和重庆吃到的刺激火锅不一样，吃起来不香而且颜色发黑，油可能是反复用过的吧总之比较失望，应该是最后一次去北京的孔亮了在三亚算是很--的重庆火锅了，环境不错。靠窗的位置很舒服！菜品种类多，也很干净！调料可以按照自己的口味调，吃得很舒服！价格也不贵，在三亚旅游是个不错的选择最喜欢的重庆火锅之一，即照顾了其他地方人的口感，又保留了重庆火锅的口感，吃后回味无穷，非常好吃，环境也可以，是普通大众较好的消费地点，就是交通不太方便，标示也不明显。朋友过生日来的，北新桥簋街这一带的火锅店真是不少了，这家口碑还是可以的，可是那天中午去的时候豆浆和酸梅汤都只有前一天剩的了，说新的还在熬……好吧，就算这说明了他家的饮料是自己熬的…………重庆火锅必点的那几样，黄喉太硬太老不要点，猪脑还行，鹅肠不错。最后说说黄辣丁，黄辣丁是我最爱，这家的黄辣丁绝对是死鱼，或者说没那么新鲜，最好不要点。去过成都重庆得人都不会觉得--，只当一般火锅了，人均一百多，不如去海底捞火锅底料很香，菌汤味道不错，可以凉了喝，总体感觉比附的几家以火锅著名的店要好些，麻辣牛肉很好吃，不会满满地都是辣椒；#鹅肠# 偏硬，口感不如鸭肠细嫩，推荐鸭肠；青笋是必须的，清香可口；服务员还是很热情，临走忘掉雨伞，及时提醒。很棒的川味火锅，牛油味很重，大家吃得很尽兴！特别推荐牛骨髓，麻辣牛肉。呃，九点到的簋街，吃饭的人已经不多了，上菜很快，锅底味道不错，朋友推荐来得，但是推荐菜的肉什么的就很一般，没有评价的那么好，鹅肠不错，就是太少，好吃的锅底涮什么应该都不错把很火爆的一家店，和朋友排了四十分钟对。还好没有失望，味道还是不错滴，有机会还会光临非常非常好吃，要的是中辣，香油调料，第一口下去太爽了。毛肚、鳝鱼等都很好吃，只是酥肉完全可以不点，不是涮的，凉的，也不好吃，剩下了。担担面没味，千万别点，推荐一下醪糟汤圆，非常不错。下次还去。 ......
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重庆小天鹅火锅
重庆小天鹅火锅　重庆小天鹅创立于1982年，“小天鹅火锅”是火锅餐饮品牌，是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表。2007年6月由重庆小天鹅集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建而成的“重庆佳永小天鹅餐饮有限公司”，以“创建中国火锅第一品牌”为企业愿景，是从事“重庆小天鹅”火锅品牌全球化连锁发展的专业公司。　目前，小天鹅火锅在全国及海外拥有300多家连锁门店，遍及全国34个省、自治区和直辖市。重庆、成都、上海、无锡、太原、西安、郑州、济南、昆明、、长沙、苏州、兰州等220个城市，都留下了小天鹅火锅的美味和服务。小天鹅以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念，借助品牌、团队和资本的力量，让“麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅，美味香飘，四海传扬。天鹅航标小天鹅的愿景：创建中国火锅第一品牌小天鹅的使命：把特色美食与健康快乐带给世界小天鹅的宗旨：超越自我、追求卓越、行业领先小天鹅的精神：诚信、专业、创新、执着小天鹅对顾客：顾客至上，站在客户的角度思考问题小天鹅的团队：尊重、沟通、信任、合作小天鹅的感恩：感恩生命、感恩企业、感恩社会小天鹅文化理念：责任、信任、忠诚、进取、合作、服从小天鹅产品理念：时尚、品质、营养、健康小天鹅服务理念：微笑、爱心、细致、周到小天鹅工作理念：在平凡的岗位上做出不平凡的业绩小天鹅成功法则：成功=机遇+智慧+勤奋+胆识网友讨论：重庆小天鹅火锅怎么样？还不错你自己去试一下不就行了小天鹅的火锅味道不错,到哪里味道都不变.我觉得也是，味道可以哟。就是贵了点呀.味道不错，就是有点贵产品优势：　　1、专用底料：纯中草药配方、食无药味、永不上火；　　2、专用红油：纯植物油，不含任何动物油，符合现代消费观念；　　3、味道：味道醇厚，鲜香浓郁、麻辣适中；　　4、锅底：烫红油量、清香扑鼻；开业时间比较长的火锅店了吧，中间装修过，对于火锅一直无感，觉得进锅儿以后都一个味儿哇~ 太难吃了，没吃过这么难吃的火锅。底料很一般，麻辣锅煮一煮都成白水了，麻酱没味道，要自己放盐，食材也很一般般。重点是与味道比起来还很贵。日照就没有好吃点的火锅吗！！！常去吃的火锅店～一人一个小锅子～干净卫生～口味应该算是日照比较好的了啊～一直去吃的店团购去的。味道无功无过吧。看起来还是比较干净卫生的。环境不错。西安郑州的小天鹅都吃过，日照的对比起来真心一般，无论是服务还是菜品，水晶粉硬的象钢针，遇汤都不带软，二十分钟捞出还觉得硬。虾滑也很难吃。如果这儿敢开海底捞，估计某些口味一般服务马虎菜品差劲的店离歇菜不远了日照不错的火锅店，口味能保持，价格偏高就吃火锅而言，倒是放心，便宜的不知道是什么肉呢日照不错的火锅店，口味能保持，价格偏高就吃火锅而言，倒是放心，便宜的不知道是什么肉呢这里的怎么说呢，还是不错的火锅店，但是现在越来越多的火锅连锁，做的其实挺好的。一盘青菜8块两筷子就没了量也太少了，同样的菜基本都要了两份味道很一般还奇贵服务态度极度恶劣车也没地方停。再也不会去了去日照旅游时偶尔品尝到的一家火锅店，在主街上，看上去是老店，但环境还不错，美中不足点了各式丸子拼盘有些失望，其他都还好。饭店自己的菜色之后手擀面是好吃的没有任何特色菜基于日照是一座海滨城市点了鱼滑虾滑我却吃到了比关东煮还不如的超级大面疙瘩 48块钱的全没吃单单就口味而言和重庆云南的是一个口味而且重庆火锅也不是这么个价格和超市买的重庆的火锅料也是一个口味如果说金针菇好吃黄瓜好吃这是厨师的功劳么顶多要感谢农民伯伯所谓的豆浆也只是豆奶粉兑水服务员是很好的但是我是来吃饭的不是来被服务非常不满意不会再来感觉挺不错的，干净卫生，在他家吃了好多次了，特别是现在这天越来越冷，懒得做饭哦，去的次数又开始多了，有时候去会没有位置，建议去的话提前预订比较好家里搬家的时候请人到这里吃的，感觉还是不错的，氛围很好，里面的菜和肉相对来说很是比较贵，当时口味很不错的。就是一般晚上的时候尤其是冬天去的还得等位置，所以我一般中午去还行。招牌比较大，在周边的几家馆子里还算显眼进去装修布置来说都还不错，但好几桌都是吃完没收拾的样子，让人进来有些不舒服菜品和肉的价钱基本和同等价位火锅持平，小料自选6元一份锅是单人的，摆在自己面前吃起来也方便菜很干净新鲜，肉也不错，没什么特别的地方一点多两点左右服务员开始吃饭，就坐在顾客周围，觉得应该固定一个吃饭的地方，不然显得有些闲散不过中间叫服务员时候人家吃到一半还过来服务觉得挺感动的我以前是从来不吃火锅的，有次同学非得拉我过来尝尝，真的蛮不错的，从此改变了对火锅的看法，特别喜欢吃大白菜和金针菇。后来又去过几次，又一次不知怎么的，汤底老是往外溅，服务员给弄了几次，也没弄好，吃的不是很愉快！总的来说，挺不错的！菜品比较丰富，就是给的量不是很足，一盘里用肉眼就数的过来的土豆片，嫩豆腐，藕片，山药，羊肉，牛肉，金针菇，白菜，这都是必点的要了鸳鸯锅，其实几个姐妹都挺能吃辣的。点多了，最后没吃了三个人，花了120元左右吧位置不错，在海纳商城对面，停车场有点小，有时候去的时候没地方停车。冬天不想做饭的时候，经常去他们家吃，上菜还是蛮快的，有时候也发一些优惠券，送一盘羊肉，一盘白菜和豆腐。口味也还可以，价格也不是特别高，但是自从在论坛上看到说他们家用口水油，而且有顾客吃出老鼠尾巴之后，就再也不去了在日照算是口味名气都不错的馆子了，肉和菜的品质都不错，点鸳鸯锅是子母样式的，比较特别。店铺有些陈旧，服务也很一般，个别服务员的服务态度甚至很糟糕。。。在日照东港区是最好的火锅店了，味道很好，价格适中。去经常吃，里面装饰的有古典味道，一律的大红色，很喜庆。觉得在日照是很不错的吃火锅的地方了，O(∩_∩)O~，这里的火锅和以前的还都不一样，以前总吃鸳鸯锅，这里是子母锅，很好玩！！吃的东西也很不错，很艺术，他会把生菜插在碗里，花一样很漂亮。那天吃完刮--，居然还刮出两块钱，第一次中奖呀！！可以，没有停车位，不是免费的消费价位大众化，可以好吃啊去吧上次去吃了，还行吧刺毛，没滋没味，去一次就够了......
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