天福号（中华老字号）

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2020-07-10编录日期
2020-07-10更新日期

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网站介绍：天福号（中华老字号）　天福号始创于清乾隆三年，是一家具有270余年历史的“中华老字号”品牌，以其为本建立的北京天福号食品有限公司，凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌，在京城享有“乾隆酱汁传百年，慈禧腰牌通天下”的美誉。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录。　　　　天福号始终坚持“品质是天”的质量信念，拥有完善和独有的原料选购体系、独特的工艺制造体系、严格的品控体系和先进的冷链物流体系。在产品生产过程中坚持使用天然香辛料，所有原料均出自于特定的原料基地和--商联盟，保证每一个产品地道的口味感受和独有的健康品质，形成了以“时间经典系列”、“草本养生系列”、“经典酱肉系列”为龙头，带动9个系列70余款产品共同发展的格局，并在顾客中形成“天福号—好料！好功！好味道！”的良好口碑。　　 270余年的历史赋予了今天天福号独特的古法秘制酱艺和深厚的酱道文化内涵，在中华数千年的美食文化长卷中有其特殊的历史文化价值。面对未来，天福号本着“做精北京，做强华北，发展全国”的总体规划，积极求变求新，发展新型经营模式，并于2009年推出以“白领厨房”为概念的新一代“特色肉类制品专卖”的复合型专业店模式，同时开拓以“纯天然、原生态”为核心理念的天福农庄新型业态，逐步打造“多元化经营模式”的战略布局，使天福号成为一家具有引领中国千年酱艺文化实力的中国著名的餐桌产品--商和服务商，让顾客生活更美味，身体更健康，家庭更和谐。企业文化企业使命：让顾客生活更美味，身体更健康，家庭更和谐是我们的使命！企业责任：传承和创新中国传统酱制技艺，为国家创造一个具有现代竞争力的卓越企业是我们的责任！企业精神　　敬业为魂只有第一　　善于合作勇于拼搏　　专注诚信传承创新　　回报股东报效祖国企业作风　艰苦奋斗，顽强拼搏！　尽职尽责，自动自发！　与时俱进，追求卓越！　稳健务实，雷厉风行！企业理念：诚信协和，有德乃昌经营理念：居危谋变，变种求新，新中存和，和而生利品牌理念：用艺术严以科技，让健康品味生活发展理念：没有传承就没有天福号的今天，没有创新就没有天福号的明天！感恩文化：感恩使人幸福，感恩让世界更美好！感恩让我们获得更大成功！公司地址：北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号客服电话：400 610 1738网友讨论：天福号味道怎么样？买了五个真空包装的酱肘子，按斤称的，六十多一斤。烤鸭800g 的58元一只，1000g 的88元一只，感觉蛮实惠的。这家店也算是经常光顾的，有我最爱吃的酱肘子，味道真的特别不错，每回都要买好多放冰箱里咯，这里的熟食用来当晚餐成为我习惯性的生活的一部分了。天福号的酱肘子确实名不虚传，吃起来香而不腻，酱牛肉也很赞，虽然价格略高，不过的确物有所值老字号，但现在买的都是真空的。北方的酱肉是很实在，只是我毕竟是南方姑娘，还是爱吃有点甜甜味的酱料味。慕名而来，也不算满意而归。早早都听说天福号多么多么好吃，无肉不欢的我怎么能放过这个机会。都是真空包装的，不是我想象中的呢样。略失望。买了肘子，驴肉，牛肉，鹿肉。好贵的感觉〜每样买的不多几百就没有了。肘子回去热了吃的，瘦肉比较多，没有肥美的感觉了。总体还是不错的，我一直在想是不是我找错地方了？价格有点贵，东西是好东西，味道也不错，随便买一块就四五十了。也是北京的一家百年老字号，主营各种酱货。最有名的就是酱肘子，味道很浓。另外酱鸡和酱鸭，还有蒜肠也不错。个人觉得有个小缺点，就是现在店里商品基本全是真空包装的了，我还是喜欢那种当天现做现送的。另外酱货普遍都有些咸，油也比较大。适合尝个鲜，不适合经常吃。找了介半天呀，奔着肘子来的。北京特色〜〜带回去给老爸老妈吃。爸妈说不错，不过要配着老爸滴三合油吃才能吃出滋味哦还以为是新鲜的~~其实是速冻的哦~一小块27挺贵的~不过挺好吃的~肥肉入口即化~买的黑色的那种~本来想走之前再给爸妈带点回去尝尝~没来得及带~有点遗憾~ 老字号的一家店了，这家店一般人比较多。最有名的当然就是酱肘子，很入味，肥的地方也不腻，入口即化。东西大都是真空包装的，比较方便卫生，除了肘子，酱鸡和酱鸭也不错。就是价格不太便宜。都是真空包装的，买着觉着不过瘾，但是味道不错，值得吃，但是以小快真的好几十，价格有些不好，但是老字号在所难免的价格没办法。酱肘子64一斤，一个肘子就得有好几斤重吧，鉴于行李重量没有买肘子，买了酱猪蹄和京味酱猪蹄两种（价格是69一公斤），一个猪蹄20块钱的样子，不算贵。酱猪蹄做得很入味，而口感上没有过于软烂。香料味不是很重，主要是肉本身的香味通过酱料体现出来了，也不咸，还是挺好吃的。另外虽然标的保质期是15天，但还是得尽快吃掉，放在冰箱里五天就涨袋了。天福号的肘子，真不是盖的，就是好吃。每次来前门，都要买点，虽然价格不菲，但跟我来前门的次数比起来，也值了。毕竟是老字号，有时候干脆买几个大的，拿回去送人。来北京，选择买它家的东西，是不错的选择额！天福号最有名的当然是酱肘子啦，谁会不爱吃呢？越来越贵啦，这里作为旅游区主要是卖礼品包装的各种酱肉，有袋装的有礼盒装的，更贵啦，不过送礼还是很有面子的。 64元一斤的天福号酱肘子，很贵哦，偶尔吃一回也罢。每年立春买一块真空包装的、肥瘦合适的，和老家儿一起享用，确实名不虚传！推荐这比叫有名啦北京的老字号啦来的人很多啊好多慕名的啊有简易包装还有真空包装远道的都可以带的啊很好吃啊支持啊京城著名的熟食店铺，始建于清朝乾隆三年，在京城很有名。每逢立春时节，配合春饼同食的天福号酱肘子，简直与春饼的地位平起平坐，同时也升价倍增，日销何止千斤之众啊！位于前门步行街的这家天福号，门面不大，装修与左右的店铺略有雷同，天福号的牌匾很醒目，同时各种荣誉搞得尽人皆知。此时此地，酱肘子已经不重要了，天福号的招牌名声才是最重要的。希望天福号增长的不知是价格，愿老字号长存！天福号的肘子那是相当的有名啊，算是北京的老字号了。其酱肘子的制作工艺已经纳入国家级非物质文化遗产保护名录了。前门这家店的环境不错，服务一般。这里的酱肘子做的确实不错，味道很赞，肥而不腻，瘦而不柴，肥瘦适中，浓香醇厚，很是好吃。他家的五香小肚、酱猪肝、酱牛肉等肉制品的味道也都很不错。每次路过都会买上一些来吃。老子号呢。专门做熟食卤菜的。味道是真的不错，可惜价格也真的不错（高）所以还不如去超市买别的牌子的酱肘子吃呢。天福号现在都弄到超市里，失去原有的味道了，就像烤鸭到全聚德吃和吃外卖就不是一个味！我觉得比较地道的还是月盛斋的酱牛肉不过月盛斋是靠酱羊肉起家的天福号不错，他的茶肠特好吃老字号吃了有一种感觉``天福号北京的老字号，口碑非常不错，关于待遇，晋升之类我觉得是成事在人，只要付出肯定会有收获的，祝你成功看着不错，北京人比较认这个牌子。酱肘子、炉肉……无敌于天下……家住在附近,经常到这家买肘子,说实话,这附近的天福号超级多,不到一站就有一家,难怪每家人都不是很多,经常买酱肘子松仁小肚蒜肠,味道很好,就是希望他们能多做点促销。个人觉得酱肘子是天福号的招牌哎,好吃的不得了,就是有点小贵哎,不是一般的小贵。。。一想起来就留口水,准备让先生再去进点货回来,嘿嘿~~ 家住在附近,经常到这家买肘子,说实话,这附近的天福号超级多,不到一站就有一家,难怪每家人都不是很多,经常买酱肘子松仁小肚蒜肠,味道很好,就是希望他们能多做点促销。酱鸭和猪蹄很好吃传说中的肘子没有吃出很惊艳的感觉松仁小肚和蒜肠就是午餐肉一类的还将就吧就买了这五样 ......
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